minton's

　　　　ニューヨークのハーレム地区のジャズクラブバー。１９３８年にテナー奏ヘンリーミントン
　　　　によって設立され、たくさんのジャズプレーヤーがミントンズに集まりセッションをしてにぎわった。
　　　　たくさんのお客様や仲間が集まる場所にしたいと思う気持ちでミントンズを店名にしました。